Menu Hari ke-8 Posko Darurat Covid-19 PDIP Kota Bogor, Ayam Merah Putih dan Bala-bala Duileh

676

Memasuki hari ke-8, Rabu (4/8/2021) pendistribusian makanan siap saji Posko Darurat Covid-19 PDI Perjuangan Kota Bogor yang bersekretariat di Jalan Ahmad Yani II No 4 Tanah Sareal, total produk kemasan yang dibagikan sebanyak 1800 boks.

Secara rinci, hari pertama sebanyak 600 makanan siap saji yang dibagikan ke warga isolasi mandiri (isoman), berlanjut hari kedua sebanyak 300, kemudian hari ke-3 hingga hari ke-8, setiap harinya sebanyak 150 makanan kemasan. Demikian disampaikan dari data Bendahara Posko Darurat Covid-19, Vayireh Sitohang.

Pantauan media online ini di Posko Darurat Covid-19 PDI Perjuangan Kota Bogor, Tim Kuliner A yakni Irvan Noor, Lukman, Poppy, Astrid, Yadi, Rahmat Heryana, Ajat Sudrajat hingga Ani Iriyanti terlihat menikmati kesibukannya menyiapkan produk kemasan makanan. Sementara, Anda Maulana, pengemudi ambulans juga terlihat siaga.    

Kepada media online ini, Irvan Noor menyampaikan, menu hari ini yakni ayam crispy merah putih ala Posko Darurat Covid-19, PDI Perjuangan Kota Bogor. Disebut ayam crispy merah putih, karena dilengkapi sambal khas berwarna merah dan berbalut tepung putih yang menggoda lidah bergoyang. Selain itu, cita rasa juga sempurnakan dengan bala-bala duileh, versi kuliner partai banteng. Juga, sayur hingga buah-buahan. Dikemas sedemikian rupa, sajian ala Posko Darurat Covid-19 PDI Perjuangan Kota Bogor ini dipastikan mengundang selera makan.

“Setiap hari, menu yang kita sajikan berganti-ganti. Dan, dilengkapi dengan buah-buahan. Yang pasti, tujuannya agar terundang selera makan, dan diharapkan imun terjaga. Serta didoakan, agar saudara kita yang tengah isoman, bisa segera sembuh,” ucap Irvan.

Menggunakan dua ruangan produksi di Kantor DPC PDI Perjuangan Kota Bogor yakni dapur dan ruang serba guna, serta tanpa pernah lepas dari masker, menjaga jarak, juga jaga kebersihan, tim kuliner Posko Darurat Covid-19 ini terlihat semangat. Irvan Noor, Yadi dan Lukman fokus masak. Sementara, Poppy, Astrid, Rahmat Heryana dan Ani Iriyanti mengemas makanan.  

Setelah siap, sore ini, makanan langsung didistribusikan ke rumah warga isoman di lokasi dituju yakni Cibogor Kecamatan Bogor Tengah, Tajur Kecamatan Bogor Timur, Lawanggintuing Kecamatan Bogor Selatan, Gunungbatu Kecamatan Bogor Barat, Cibadak dan Kedung Waringin Kecamatan Tanah Sareal serta Cimahpar Kecamatan Bogor Utara. (Nesto)            

SHARE

KOMENTAR